» O gotowaniu » O gotowaniu » Z czym jeść hummus? Wykorzystaj najlepsze propozycje

Z czym jeść hummus? Wykorzystaj najlepsze propozycje

Grzegorz Ostrowski   2023-10-22         0  

Zdrowe odżywianie i wybieranie dobrej jakości produktów to podstawa jadłospisu coraz większej ilości polskich domów. Jeżeli tak jak inni szukasz rozwiązań, które zagwarantują Ci szybką i zdrową przekąskę – postaw na hummus. Przygotowałem dla Ciebie kilka wskazówek, które urozmaica podawanie tej wyjątkowo smacznej pasty.

Spis treści:

  1. Dowiedz się, czym jest hummus
  2. Hummus idealny na spotkania w większym gronie
  3. Najlepszy lunch, jaki możesz zabrać do pracy
  4. Z czym można jeść hummus?


Dowiedz się, czym jest hummus

Hummus przywędrował do nas z Dalekiego Wschodu. Ta charakterystyczna pasta o nietuzinkowym smaku to połączenie przetartej ciecierzycy oraz pasty z nasion sezamu zwanej tahini. W skład wyjątkowego przecieru wchodzą również aromatyczne dodatki, jak czosnek, sok z cytryny, ulubione przyprawy oraz niewielka ilość oliwy. Aksamitna konsystencja pasty sprawia, że może być stosowana jako dodatek do wielu dań lub jako klasyczny dip. Hummus przygotowuje się niezwykle prosto, dlatego nie musisz biec do sklepu, z powodzeniem przyrządzisz go w swojej kuchni.


Hummus idealny na spotkania w większym gronie

Połączenie ciecierzycy i tahini to moja ulubiona propozycja na wszelkiego rodzaju spotkania w gronie rodziny i przyjaciół. W takim przypadku nie ma lepszej opcji, niż zaserwowanie na stole drobnych przekąsek, który każdy chwyci w rękę. Hummus sprawdzi się do tego idealnie. Przygotuj miseczki, w których umieścisz pastę, a obok wyłóż pokrojone w słupki chrupiące warzywa i krakersy. Myślę, że marchewka, papryka, ogórek i seler naciowy będą doskonałymi kompanami delikatnego hummusu.

Najlepszy lunch, jaki możesz zabrać do pracy

Hummus może stanowić również uzupełnienie wielu potraw, które zjadasz w ciągu dnia. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i tłuszczu jest to sycący posiłek, który zapewni Ci energię. Ugotowaną kaszę bulgur połącz z drobno pokrojonymi oliwkami, suszonymi pomidorami i natką pietruszki. Całość wymieszaj i nałóż na to pastę z ciecierzycy. Gotowy lunch możesz zapakować do pracy lub włożyć do plecaka dziecku, aby w szkole Twój maluch miał zdrowe danie, które dostarczy mu siły do nauki i zabawy.

Z czym można jeść hummus?

Pasta z ciecierzycy równie dobrze komponuje się z daniami podawanymi na ciepło. Hummus może stanowić uzupełnienie obiadu lub kolacji. Wykorzystaj go jako dodatek do chudych mięs, grillowanych serów i warzyw. Pamiętaj, że tworząc dip, możesz dowolnie bawić się smakiem, łącząc go z odrobiną buraka, papryki lub stawiając na absolutną klasykę. Poznaj moje przepisy na hummus i uwzględnij poszczególne propozycje podczas tworzenia codziennego jadłospisu. Smacznego!

Dodaj komentarz
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.