» Przepisy » Napoje » Nalewki » Nalewka wiśniowa z pomarańczą

Nalewka wiśniowa z pomarańczą


1 5 5 1
2007-11-28
kilka miesięcy
łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Nalewka wiśniowa z pomarańczą

Mocna wiśniowa nalewka z wyczuwalną w smaku skórką pomarańczy


Składniki na nalewka wiśniowa z pomarańczą

1 pomarańcza
1 goździk
1/2 l spirytusu

1 kg wiśni
1/2 kg cukru

Przygotowanie dania nalewka wiśniowa z pomarańczą

...

Do słoja włożyć cienko okrojone skórki z pomarańczy oraz goździk i zalać spirytusem.
Słoik odstawić na 2 tygodnie.
Tydzień później do drugiego słoja włożyć wiśnie, przesypując je cukrem i odstawić w słoneczne miejsce do rozpuszczenia cukru, około tygodnia.
Po upływie tego czasu nalewkę na skórkach przefiltrować i dolać do niej 1/2 litra soku wiśniowego, rozlać do butelek i odstawić w chłodne i ciemne miejsce na pół roku.

Jeśli mamy gotowy sok wiśniowy, koniecznie domowej roboty można go użyć i pół litra wlać do nalewki na skórkach, w ten sposób ułatwimy sobie pracę. Taki sok zostaje mi co roku z wiśni kandyzowanych i świetnie się nadaje :)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Nalewka wiśniowa z pomarańczą - komentarze

Miniomonia
Miniomonia
10.12.2009 08:17
Kolejna testowana przeze mnie nalewka ze strony magnycz. Mi bardzo smakuje :) Ułatwiłam sobie pracę i zrobiłam z sokiem jak radziła Magda, reszta jak w przepisie :) Smak aksamitny, ma konsystencję gęściejszą, wyczuwalny smak pomarańczy...no i mocna bardzo ;) w sam raz na chłodne, albo deszczowo- bure wieczory :) Polecam!